Thiếu vitamin A gây bệnh gì ở trẻ? Nguyên nhân và cách phòng ngừa

Vitamin A là một loại vitamin quan trọng mà trẻ em Việt Nam hay bị thiếu hụt do khẩu phần ăn chưa cung cấp đầy đủ. Vậy thiếu vitamin A gây bệnh gì ở trẻ? Nguyên nhân và cách phòng ngừa là gì. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây của chúng tôi.

1. Vai trò của vitamin A. Thiếu vitamin A gây bệnh gì?

Vitamin A là một trong ba loại vi chất dinh dưỡng quan trọng cần cho cơ thể của trẻ (vitamin A, iod, sắt). Vitamin A tan trong dầu và có nhiều vai trò quan trọng như:

• Tăng trưởng: Giúp trẻ phát triển và tăng trưởng bình thường. Thiếu vitamin A gây bệnh suy dinh dưỡng, còi xương, trẻ chậm lớn.

• Thị giác: Vitamin A có vai trò quan trọng đối với chức năng thị giác của cơ thể, giúp mắt sáng và nhìn rõ trong điều kiện ánh sáng kém. 

Thiếu vitamin A gây suy giảm thị lực, khả năng nhìn kém đi nhất là trong điều kiện ánh sáng yếu. Hiện tượng này thường xảy ra vào lúc trời nhá nhem tối mà người ta hay gọi là quáng gà. Quáng gà là một biểu hiện sớm cảnh báo trẻ đang bị thiếu hụt vitamin A.

Trẻ thiếu vitamin A dẫn đến quáng gà vào buổi chiều tối sẽ khiến trẻ trở nên nhút nhát, trẻ ít vận động, đi lại khó khăn hoặc đi thì dễ bị ngã do mắt không thấy rõ.

Trẻ thiếu vitamin A sẽ bị suy giảm thị lực.

• Miễn dịch: Vitamin A hỗ trợ tăng cường cho hệ miễn dịch của cơ thể. Vitamin A giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể trước các bệnh nhiễm khuẩn như uốn ván, lao. Bên cạnh đó nó còn giúp phòng ngừa ung thư hiệu quả.

Trẻ thiếu vitamin A gây suy giảm miễn dịch, dễ bị nhiễm trùng nặng và dễ mắc các loại bệnh như bệnh viêm đường hô hấp, sởi, viêm tai giữa, tiêu chảy,… làm tăng nguy cơ tử vong ở trẻ.

• Bảo vệ biểu mô: Vitamin A giúp bảo vệ biểu mô giác mạc, biểu mô dưới da, niêm mạc ruột non, niêm mạc khí quản, tuyến nước bọt và tinh hoàn,…

Khi thiếu vitamin A sẽ khiến cơ thể giảm sản xuất niêm dịch làm cho da bị khô và xuất hiện sừng hoá. Biểu hiện này hay xuất hiện tại mắt. Ban đầu mắt sẽ khô và nếu thiếu vitamin A trầm trọng thì sau đó sẽ là tổn thương giác mạc, dẫn đến mù lòa.

Khi thiếu vitamin A, niêm mạc khí quản tổn thương khiến trẻ dễ mắc bệnh về đường hô hấp và niêm mạc ruột cũng bị tổn thương dẫn đến rối loạn tiêu hoá ở trẻ.

Thiếu vitamin A gây suy giảm miễn dịch

Như vậy cha mẹ đã có thể nắm được việc thiếu vitamin A gây bệnh gì. Từ đó cần bổ sung đầy đủ vitamin A cho trẻ.

2. Nhu cầu vitamin A của trẻ.

Vì trẻ đang trong giai đoạn phát triển nên nhu cầu vitamin A của trẻ khá cao, gần bằng một nửa so với người trưởng thành. Ngoài ra, trẻ dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn nên tốc độ trao đổi chất và tái tạo các biểu mô tăng cao, từ đó làm tăng nhu cầu sử dụng vitamin A của trẻ.

Trong 6 tháng đầu đời, sữa mẹ cung cấp đủ lượng vitamin A cho trẻ. Và sau đó, trẻ cần bổ sung thêm thực phẩm giàu vitamin A kết hợp với uống bổ sung vitamin A liều cao.

Sữa mẹ cung cấp đủ vitamin A cho trẻ trong 6 tháng đầu.

Hiện nay ở Việt Nam, việc bổ sung dự phòng vitamin A liều cao cho trẻ nhỏ được khuyến cáo như sau:

• Trẻ dưới 12 tháng: 100.000 đơn vị vitamin A mỗi 6 tháng
• Trẻ từ 12-36 tháng: 200.000 đơn vị vitamin A mỗi 6 tháng.
• Trẻ từ 37-60 tháng: 200.000 đơn vị vitamin A mỗi 6 tháng.

Như vậy, phải bổ sung vitamin A liều cao mỗi 6 tháng (vào ngày 1-2 tháng 6 và ngày 1-2 tháng 12) cho trẻ từ 6 tháng – 5 tuổi tại các địa điểm uống vitamin A.

Các mẹ nên cho trẻ uống vitamin A đều đặn đến 5 tuổi. Từ 5 tuổi trở lên, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi bổ sung vitamin A cho trẻ.

3. Nguyên nhân gây thiếu vitamin A ở trẻ

Vitamin A có trong thực phẩm ăn uống, khi vào cơ thể nó được hấp thu qua ruột và dự trữ chủ yếu tại gan. Nguyên nhân gây thiếu hụt vitamin A ở trẻ bao gồm:

3.1. Khẩu phần ăn thiếu vitamin A

Cơ thể không tự tổng hợp được vitamin A nên cần bổ sung vitamin qua thực phẩm ăn uống. Do đó, khẩu phần ăn không cung cấp đủ vitamin A sẽ khiến trẻ bị thiếu hụt vitamin A. 

Vitamin A tan trong dầu nên bữa ăn thiếu dầu mỡ cũng sẽ hạn chế sự hấp thu vitamin A.

Trẻ đang bú mẹ thì nguồn cung cấp vitamin A chính là sữa mẹ. Vì vậy, nếu chế độ ăn của mẹ không đủ vitamin A sẽ ảnh hưởng đến con.

3.2. Cơ thể trẻ hấp thu vitamin A kém.

Trẻ mắc các bệnh về đường tiêu hoá như bị tiêu chảy kéo dài sẽ làm giảm khả năng hấp thu các vitamin, trong đó có vitamin A.

Bên cạnh đó, bữa ăn có nhiều vitamin A nhưng lại thiếu dầu mỡ cũng khiến cho việc hấp thu vitamin A bị giảm.

Trẻ bị rối loạn tiêu hoá làm giảm hấp thu vitamin A, gây thiếu vitamin A

3.3. Do trẻ mắc các bệnh nhiễm khuẩn.

Khi trẻ bị viêm đường hô hấp, sởi, tiêu chảy, nhiễm giun đũa,… thì nhu cầu vitamin A của cơ thể tăng cao hơn để tái tạo lại các biểu mô bị tổn thương và tạo kháng thể chống lại bệnh tật.

Khi trẻ mắc bệnh kéo dài thì lượng vitamin A trong cơ thể sẽ không đảm bảo đủ và trẻ sẽ thiếu hụt vitamin A.

4. Cách phòng ngừa việc thiếu hụt vitamin A cho trẻ.

4.1. Cho trẻ bú sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời.

Trong 6 tháng đầu đời, mẹ nên nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ vì sữa mẹ cung cấp vitamin A tốt nhất cho trẻ, đặc biệt là sữa non.

Do đó trong thời kỳ mang thai và cho con bú, mẹ cần ăn uống đủ chất, lưu ý thức ăn nhiều vitamin A.

Mẹ cũng có thể bổ sung vitamin A liều cao (200.000 IU) ngay sau sinh để đảm bảo sữa mẹ có đủ lượng vitamin A cho trẻ.

4.2. Bổ sung vitamin A liều cao mỗi 6 tháng.

Việc bổ sung vitamin A liều cao cho trẻ là cần thiết vì khi trẻ trên 6 tháng tuổi, sữa mẹ không còn cung cấp đủ vitamin A. 

Bổ sung vitamin A liều cao sẽ giúp phòng ngừa việc thiếu hụt vitamin A, tăng khả năng miễn dịch từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh cho trẻ.

Bổ sung vitamin A liều cao cho trẻ mỗi 6 tháng

4.3. Bổ sung thực phẩm giàu vitamin A.

Trẻ từ 6 tháng trở lên cần ăn bổ sung hợp lý các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin, trong đó có vitamin A.

Vitamin A có nhiều trong:

• Gan cá, nhất là các loại cá béo như cá trích, cá thu.
• Các loại củ quả có màu đỏ: cà rốt, cam, quýt, đu đủ, gấc,…
• Rau màu xanh thẫm: rau muống, rau ngót, rau mồng tơi,…
• Một số loại thực phẩm khác như: thịt bò, cá hồi, sữa, phô mai,…

Ngoài ra, cha mẹ cũng cần bổ sung bữa ăn có đủ chất béo để giúp trẻ hấp thu vitamin A tốt hơn vì vitamin A tan trong dầu.

Như vậy qua bài viết trên cha mẹ đã thấy được tầm quan trọng của vitamin A đối với sự phát triển của trẻ, thiếu vitamin A gây bệnh gì. Thiếu vitamin A sẽ khiến trẻ chậm lớn, giảm thị lực và dễ mắc các bệnh lý. Do đó, cha mẹ hãy bổ sung vitamin A đầy đủ cho trẻ.

Nếu có bất cứ câu hỏi nào cần được tư vấn giải đáp gọi ngay hotline từ thầy thuốc Lê Minh Tuấn 0912313131 hoặc Chat trực tiếp Facebook thầy thuốc Lê Minh Tuấn

Tìm hiểu thêm thông tin y khoa

Facebook Fanpage

Kênh Youtube

Kênh tik tok

Kênh Website

>> Xem thêm:

1. Bé 9 tháng cần bổ sung vitamin gì để con phát triển khỏe mạnh

2. Thiếu chất dinh dưỡng gây ra bệnh gì ở trẻ chuyên gia nói gì

3. Trẻ thiếu canxi gây ra bệnh gì? Thiếu canxi nên uống thuốc gì?

4. Thuốc bổ tăng sức đề kháng cho bé sử dụng khi nào? Ý kiến từ bác sĩ