Thầy thuốc tư vấn, Thuốc và bệnh
Chất xơ hoà tan nào tốt cho bé, lý do bé cần được bổ sung chất xơ
Chất xơ hoà tan nào tốt cho bé để cải thiện tình trạng táo bón của bé? Hiện nay, có rất nhiều trẻ bị táo bón và 95% là do trẻ thiếu chất xơ. Có 2 loại chất xơ: chất xơ không hòa tan và chất xơ hoà tan. Mỗi loại chất xơ đều có tác dụng riêng đối với sức khỏe của trẻ. Bài viết này sẽ cùng mẹ đi tìm hiểu tác dụng cũng như loại chất xơ hoà tan tốt cho bé.
Contents
Phân biệt chất xơ hoà tan và chất xơ không hòa tan
Như chúng ta đã biết, chất xơ có tác dụng tích cực đến sức khoẻ của chúng ta. Có nhiều hơn một loại chất xơ mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên ăn. Đó là chất xơ hoà tan và chất xơ không hòa tan.
Chất xơ hoà tan là gì?
Để biết chất xơ hoà tan nào tốt cho trẻ thì cần phải biết về bản chất của chất xơ hoà tan. Khác với chất xơ không hòa tan, chất xơ hoà tan sẽ tan thành dạng gel khi đi vào ruột và dạ dày. Khi có mặt của loại gel này, quá trình tiêu hoá sẽ chậm lại, thức ăn được hấp thụ triệt để.
Chất xơ hoà tan nào tốt cho bé
Nó rất hữu dụng đối với các bé đang bị táo bón. Loại gel của chất xơ hoà tan sẽ giúp làm mềm phân. Khi đó, nhu động ruột được kích đích, phân dễ dàng di chuyển trong ruột. Và bản thân khối phân khi được làm mềm ra cũng dễ dàng được đẩy ra ngoài hơn.
Chất xơ không tan là gì?
Đúng như nghĩa đen tên gọi của nó, loại chất xơ này không thể hoà tan trong nước, không tan trong dịch tiêu hoá của người. Loại chất xơ này thường không thay đổi khi di chuyển trong đường tiêu hoá. Nó là phần “thức ăn thô” – như mọi người vẫn nghĩ. Nó có nhiều trong ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, các loại hạt, rau xanh,…
Chất xơ hoà tan nào tốt cho bé, lý do bé cần được bổ sung chất xơ
Công dụng chính của loại chất xơ này là hút nước. Nó liên kết với các chất thải thức ăn khác sau khi được tiêu hoá. Từ đó, nó giúp kích thước khối phân tăng lên, kích thích cơ thể bé đại tiện thường xuyên, ngăn trẻ bị táo bón. Do giảm nguy cơ bị táo bón, chất xơ không hòa tan sẽ giảm được nguy cơ ung thư thực tràng, nguy cơ bị trĩ.
Loại thực nhiều chất xơ hoà tan
Chất xơ hoà tan có rất nhiều trong các loại thực phẩm chúng ta ăn hằng ngày. Ví dụ một số loại đậu: đậu đen, đậu lima,… Đặc biệt là đậu đen, nó chứa một lượng lớn pectin – chất xơ hoà tan- giúp bé no lâu, tăng thời gian hấp thụ các dưỡng chất.
Chất xơ hoà tan nào tốt cho bé: từ thực phẩm
Ngoài ra, chất xơ hoà tan còn được tìm thấy trong các loại rau củ quả. Ví dụ như quả bơ: chứa đến 13,5 gam chất xơ và vitamin E, kali, chất béo không bão hoà. Hoặc một loại củ vô cùng quen thuộc là khoai lang. Các loại rau: súp lơ, củ cải turnip, đậu tây,…. và một số loại quả: quả đào, sung, lê rất giàu chất xơ hoà tan.
Chất xơ hoà tan nào tốt cho bé
Hiện nay, trẻ rất dễ bị táo bón do nhiều lý do trong đó có lý do thiếu hụt chất xơ. Vì vậy, bé cần được bổ sung chất xơ, cụ thể là chất xơ hoà tan. Vậy loại chất xơ hoà tan nào tốt cho trẻ?
Chất xơ hoà tan nào tốt cho bé – rau củ quả
Như chúng ta biết, chất xơ hoà tan có trong nhiều loại thực phẩm khác nhau. Đây là nguồn chất xơ tự nhiên rất tốt cho bé. Như kể trên thì các loại thực phẩm giàu chất xơ bậc nhất đó là: các loại đậu, yến mạch, trái cây, lúa mạch, rau củ.
Vậy câu trả lời cho câu hỏi” Chất xơ hoà tan nào tốt cho bé?” câu trả lời chính là từ thực phẩm. Thông qua những thực phẩm nêu trên mẹ có thể bổ sung chất xơ hoà tan một cách tự nhiên cho bé. Đây là cách bổ sung chất xơ được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo sử dụng bởi tính an toàn và hiệu quả cao.
Chất xơ hoà tan nào tốt cho bé – sản phẩm chứa chất xơ
Vậy ngoài thực phẩm thì còn loại chất xơ hoà tan nào tốt cho bé? Hiện nay, có rất nhiều các sản phẩm có chứa chất xơ đã được nghiên cứu và ra đời. Chúng chứa các chất xơ hoà tan và không hòa tan tốt cho cơ thể. Và mẹ nên bổ sung cốm tiêu hoá Amano Enzym Gold cùng với chất xơ cho bé.
Cốm tiêu hoá Amano Enzym Gold hỗ trợ hệ tiêu hoá
Cốm tiêu hoá Amano Enzym Gold có chứa hàng tỷ lợi khuẩn. Và chất xơ hoà tan có lợi cho sự phát triển của các lợi khuẩn đường ruột. Khi kết hợp cả 2, chúng sẽ giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Ngoài ra, các dưỡng chất như khoáng chất, enzyme tiêu hoá, vitamin, DHA,… Có trong cốm tiêu hoá sẽ giúp bé cải thiện chứng biếng ăn, giúp bé ăn ngon hơn, ngủ sâu giấc, chiều cao và cân nặng tăng lên đáng kể.
Có nên bổ sung cả chất xơ hoà tan và không hòa tan cho bé?
Cả 2 loại chất xơ hoà tan và không hòa tan đều ảnh hưởng tích cực đến việc tiêu hoá của bé. Vì thế mẹ không nên chỉ quan tâm đến chất xơ hoà tan mà cần bổ sung thêm chất xơ không hòa tan cho bé.
Khi bổ sung cả 2 loại chất xơ thì tình trạng táo bón của con sẽ được cải thiện rất nhiều. Tuy nhiên, khi bị táo bón bé thường lười ăn. Do vậy, mẹ nên khuyến khích và tập cho trẻ thói quen ăn các thực phẩm giàu chất xơ.
Lý do mẹ nên bổ sung chất xơ hoà tan cho trẻ
Chất xơ hoà tan mang lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ như: ngăn ngừa một số bệnh tim mạch, ngăn ngừa nguy cơ béo phì, tốt cho hệ tiêu hoá,…
Vai trò của chất xơ đối với tim mạch
Khi chất xơ hoà tan đi vào hệ tiêu hoá, nó sẽ bám dính lấy các hạt cholesterol. Từ đó, cholesterol sẽ được đào thải ra ngoài cùng với chất xơ. Và ngược lại, nếu thiếu hụt chất xơ sẽ khiến cơ thể hấp thụ nhiều cholesterol.
Ăn thực phẩm giàu chất xơ tốt cho sức khoẻ tim mạch
Lượng cholesterol giảm một cách đáng kể khi có chất xơ. Và nguy cơ các bệnh tim mạch gây ra bởi cholesterol cũng giảm xuống. Cháo yến mạch là một món rất hữu ích trong việc đảm bảo sức khỏe của trái tim rất tốt. Đây là lý do mẹ cần biết về chất xơ hoà tan nào tốt cho bé.
Chất xơ làm giảm nguy cơ bị tiểu đường
Chất xơ hoà tan hay không hoà tan đều không được cơ thể hấp thụ. Vì thế, khi ăn các thực phẩm giàu chất xơ hoà tan thì lượng đường huyết trong cơ thể sẽ không tăng lên. Nhờ đó, nguy cơ mắc bệnh tiểu đường của trẻ sẽ rất thấp.
Hơn nữa loại thực phẩm này còn rất có lợi đối với người mắc bệnh tiểu đường. Chất xơ giúp người mắc bệnh tiểu đường loại 1, loại 2 kiểm soát tình trạng bệnh. Vì vậy, tìm hiểu chất xơ hoà tan nào tốt cho bé cũng giúp ích bảo vệ sức khoẻ gia đình bạn.
Bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hoá
Nói đến chất xơ hoà tan thì không thế bỏ qua lợi ích nó mang lại cho hệ tiêu hoá của bé. Chất xơ hoà tan làm tăng lợi khuẩn trong đường ruột của bé. Từ đó, làm tăng sức khỏe miễn dịch hệ tiêu hoá, ngăn ngừa bé mắc các bệnh nhiễm trùng đường ruột.
Chất xơ hoà tan nào tốt cho trẻ: rau củ quả
Lợi ích được coi là hữu dụng nhất của chất xơ đó là giảm nguy cơ bị táo bón. Nó khiến ph đường ruột phần nào được cân bằng, giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư đại tràng. Có kiến thức về chất xơ hoà tan nào tốt cho trẻ sẽ giúp trẻ có được sự phát triển tốt nhất.
Tóm lại, chất xơ hoà tan nào tốt cho bé cũng sẽ tốt cho người lớn. Chất xơ hoà tan đóng góp rất lớn cho sức khỏe tim mạch, hệ tiêu hoá,… Và khi bổ sung chất xơ hoà tan mẹ cũng cần bổ sung chất xơ không hòa tan cho bé. Một chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp bé có được nền tảng phát triển vững chắc.
>> Xem thêm: Trẻ bị táo bón phải làm sao?
>> Xem thêm: Chất xơ hoà tan nào tốt cho bé?
>> Xem thêm: Chất xơ là những loại nào?
Nếu như vẫn còn bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ ngay cho tôi theo Hotline 0912.313131 để được tư vấn và hỗ trợ một cách nhanh nhất hoặc Chat trực tiếp Facebook thầy thuốc Lê Minh Tuấn
Tìm hiểu thêm thông tin y khoa
