Thầy thuốc tư vấn, Thuốc và bệnh, Tin tức
Vitamin B6 có trong thực phẩm nào mẹ nên bổ sung cho bé
Vitamin nhóm B hay vitamin B6 có rất nhiều trong các loại thực phẩm như gan bò, thịt gà, cá hồi,…. Tuy nhiên những thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày đã đủ nhu cầu vitamin B6 của cơ thể? Cùng tìm hiểu về vai trò vitamin B6 và vitamin B6 có trong những thực phẩm nào ở bài viết dưới đây.
Contents
1.Vai trò của vitamin B6 đối với cơ thể của trẻ
Vitamin nhóm B hay vitamin B6 đều có những vai trò quan trọng đối với cơ thể.
1.1. Hỗ trợ vận chuyển các chất dinh dưỡng
Vitamin B6 đóng vai trò như một coenzym hỗ trợ chuyển hóa nhiều chất dinh dưỡng của cơ thể như protein, chất béo, carbohydrate đem chất dinh dưỡng đi nuôi cơ thể. Ngoài ra nó còn giúp tổng hợp heme của hồng cầu, duy trì được mạch máu luôn khỏe mạnh và điều hòa nồng độ homocysteine giúp bảo vệ tim mạch.
Vitamin B6 tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất
Xem thêm Bé 9 tháng cần bổ sung vitamin gì để con phát triển khỏe mạnh
1.2. Hỗ trợ chức năng não
Khi thiếu vitamin B6 thì trí nhớ và sự nhận thức của trẻ sẽ bị suy giảm. Và việc thiếu vitamin B6 cũng gây ra tình trạng bệnh Alzheimer ở người cao tuổi. Vì vậy nếu có đủ vitamin B6 sẽ giúp tăng trí nhớ và sự nhận thức của trẻ.
Vitamin B6 có trong thực phẩm nào mẹ nên bổ sung cho bé
Ngoài ra vitamin B6 cũng đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích tạo ra loại hormon có tên là hormone hạnh phúc giúp điều chỉnh tâm trạng con người khiến bạn cảm thấy vui vẻ hơn.
Xem thêm Chất xơ có trong thực phẩm nào mẹ cần bổ sung cho trẻ táo bón?
1.3.Hỗ trợ bảo vệ mắt
Vitamin B6 cùng với vitamin B9 có vai trò ngăn ngừa chứng rối loạn mắt và giảm các vấn đề liên quan đến thị lực. Do vitamin B6 có tác dụng làm chậm và ngăn ngừa sự khởi phát của các bệnh về mắt điển hình như thoái hóa điểm vàng và các vấn đề liên quan đến thị lực.
Vitamin B6 hỗ trợ bảo vệ mắt các vấn đề về thoái hóa điểm vàng
Ngoài ra với người trưởng thành vitamin B6 còn giúp giảm hội chứng tiền kinh nguyệt như làm giảm mụn trứng cá, đau tức vùng ngực, giảm buồn nôn, đau nhức đầu trước chu lý kinh nguyệt,…
Với phụ nữ đang có thai và trong giai đoạn ốm nghén thì vitamin B6 giúp giảm các triệu chứng ở nhóm người này
Vậy ở lứa tuổi nào thì vitamin B6 cũng có vai trò quan trọng và cần được bổ sung đầy đủ. Vật vitamin B6 có trong những thực phẩm nào để bổ sung qua bữa ăn hằng ngày.
Xem thêm Vitamin A có trong thực phẩm nào mẹ nên bổ sung cho bé
2. Vitamin B6 có trong thực phẩm nào
2.1.Sữa
Trong 1 cốc sữa bò hoặc sữa dê có chứa đến 5% lượng vitamin B6 cần cho 1 ngày. Vì vậy một ngày bạn có thể uống đến 3 cốc sữa để bổ sung thêm lượng vitamin B6. Ngoài ra trong sữa còn chứa rất nhiều vitamin và hàm lượng canxi đáng kể từ đó rất tốt cho trẻ đang trong giai đoạn phát triển và tăng chiều cao ở trẻ, xương chắc khỏe. Với người lớn thì có thể giúp phòng ngừa loãng xương.
Uống sữa để tăng cung cấp lượng vitamin B6
2.2. Cá hồi
Cá hồi có chứa nhiều acid béo, omega-3 và hàm lượng vitamin B6 trong đó cũng chứa một lượng rất lớn. Vitamin B6 sẽ tham gia vào hoạt động của tuyến thượng thận giúp sản xuất ra các chất kích thích hệ thần kinh giao cảm như adrenalin và noradrenalin,…điều hòa huyết áp hỗ trợ đường huyết trong cơ thể. Cá hồi có rất nhiều cách chế biến để nó vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng cao như áp chảo ăn sashimi,…và cá hồi tự nhiên có hàm lượng vitamin B6 cao hơn cá hồi nuôi.
2.3.Cá ngừ
Cá ngừ có nhiều loại nhưng đặc biệt là cá ngừ vây và cá ngừ vàng và giống cá albacore có chứa hàm lượng vitamin B6 hơn cả. Vitamin B6 trong có ngừ có tác dụng giữ vai trò trong việc sản xuất hemoglobin sản sinh ra máu nuôi dưỡng cơ thể và vận chuyển oxy qua máu đến các cơ quan.
Bổ sung cá hồi để cung cấp vitamin B6
Hãy thử chế biến cá ngừ hoặc sử dụng cá ngừ hộp mỗi ngày bạn nhé.
2.4.Trứng
Dinh dưỡng vitamin B6 trong 2 quả trứng gà luộc có thể đáp ứng được 10% nhu cầu vitamin B6 hằng ngày.
Có thể nói trứng không chỉ chứa vitamin B6 mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng khác nên là món ăn yêu thích và không thể bỏ qua của dân tập gym hay những người đang có ý định giảm cân.
Hơn nữa trứng vừa rẻ vừa dễ mua nữa.
Trứng chứa nhiều vitamin B6
2.5. Gan
Có nhiều gan động vật như gan gà chẳng hạn được xem là nguồn cung cấp chất đạm,vitamin A, vitamin B9, vitamin B12 và vitamin B6. Trong đó, vitamin B6 trong gan gà giúp phân phân hủy và sử dụng chất đạm tốt hơn, cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động.
Gan động vật chứa nhiều vitamin B6
2.6. Thịt bò
Thịt bò cung cấp nhiều chất đạm, khoáng chất và có chứa cả vitamin B6. Đây chắc chắn là loại thực phẩm an toàn bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi đặc biệt là ở trẻ em suy dinh dưỡng, gầy còi.
2.7. Cà rốt
Lượng vitamin B6 trong mỗi củ cà rốt tương đương với lượng vitamin B6 có chứa trong một cốc sữa. Ngoài ra cà rốt còn cung cấp vitamin A cho mắt sáng hơn. Đây là loại thực phẩm rất thân thiện với sức khỏe con người.
Bổ sung vitamin B6 từ cà rốt
2.8. Quả bơ
Bơ chứa nhiều vitamin B trong đó 1 quả bơ có thể cung cấp 13% lượng vitamin B6 cần cho nhu cầu trong một ngày. Hơn nữa bơ có vị thơm mềm béo ngậy rất dễ ăn và được yêu thích nó có thể làm thành đồ uống hoặc làm các món ăn chứa bơ đều rất hợp lý và dễ ăn.
Bơ thơm ngon bổ dưỡng giàu vitamin B6
2.9. Đậu xanh
Đậu xanh cung cấp vitamin B6 giúp duy trì mạch máu khỏe mạnh cải thiện chức năng não và hỗ trợ điều trị các bệnh về thiếu máu.
Ngoài ra trong đậu xanh còn chứa nhiều chất xơ, vitamin A, vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, phòng ngừa được nhiều bệnh mãn tính.
Vitamin B6 có nhiều trong đậu xanh
3. Amano Enzyme-thực phẩm có bổ sung vitamin B6 cho trẻ
Vitamin B6 tuy cơ thể cần một lượng rất ít nhưng cũng không được thiếu được. Amano Enzyme giúp bổ sung 0.5mg vitamin B6 trong một gói cốm vi sinh giúp tăng lượng vitamin B6 cùng với thực phẩm bổ sung vitamin B6 để đáp ứng đủ nhu cầu vitamin B6 cho trẻ. Các vitamin khác như vitamin D3, B1,B2, B5,… và các khoáng chất tự nhiên khác như canxi, selen, … giúp cung cấp dưỡng chất cần thiết cho trẻ mau lớn, tăng cân và phát triển toàn diện.
Amanoenzym chưa vitamin B6 và các loại vitamin khoáng chất khác
Ngoài ra nó còn bổ sung các men tiêu hóa, và enzym tiêu hóa giúp tăng cường tiêu hóa và chuyển hóa thức ăn, kích thích ăn ngon ở trẻ, tăng cường hấp thu các dưỡng chất rất thích hợp với các trẻ lười ăn hay có các triệu chứng biếng ăn và ngăn ngừa các bệnh về đường tiêu hóa.
Các lợi khuẩn được ở dưới dạng bào tử góp phần bảo vệ chống lại các vi khuẩn có hại và bền trong môi trường acid nên giúp tăng cường sức đề kháng cho trẻ và rất thích hợp với những người sử dụng kháng sinh kéo dài.
Nếu như vẫn còn bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ ngay cho tôi theo Hotline 0912.313.131 để được tư vấn và hỗ trợ một cách nhanh nhất hoặc Chat trực tiếp Facebook thầy thuốc Lê Minh Tuấn
Tìm hiểu thêm thông tin y khoa
