Thầy thuốc tư vấn, Thuốc và bệnh
Em bé bị tiêu chảy nên ăn và nên tránh những thực phẩm nào?
Em bé bị tiêu chảy cần lưu ý gì khi lựa chọn thực phẩm là câu hỏi được nhiều ba mẹ quan tâm. Một chế độ dinh dưỡng tốt sẽ góp phần cải thiện tình trạng tiêu chảy ở trẻ. Mời ba mẹ cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.
Contents
Chế độ dinh dưỡng cho em bé bị tiêu chảy
Trước khi tìm hiểu bé bị tiêu chảy nên ăn và nên tránh thực phẩm nào, ba mẹ cần nắm rõ các nguyên tắc dinh dưỡng cơ bản sau:
Chú ý bù đủ nước và điện giải
Em bé bị tiêu chảy rất hay xảy ra tình trạng mất nước. Tiêu chảy nhiều lần trong ngày khiến bé mệt mỏi. Lượng nước bị mất rất nhiều qua phân. Không chỉ nước, tiêu chảy còn khiến bé mất cả điện giải. Điều này làm cho nồng độ thẩm thấu trong huyết tương giảm mạnh, khiến bé li bì, đôi khi có co giật.
Trẻ bị tiêu chảy nên làm gì: cho trẻ uống oresol
Ba mẹ có thể bổ sung điện giải cho bé bằng một số loại sau:
- Oresol
- Nước dừa
- Nước cháo muối
- Nước gạo rang muối
- Nước hoặc sữa thông thường
Bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho bé
Em bé bị tiêu chảy thường hay sụt cân. Việc đi ngoài nhiều, khiến bé mệt mỏi, ăn kém. Tiêu chảy kéo dài sẽ dẫn tới sụt cân. Để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển thế chất, ba mẹ cần cung cấp cho bé một chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng.
Em bé bị tiêu chảy nên ăn và nên tránh những thực phẩm nào?
Đầy đủ dinh dưỡng bao gồm 4 nhóm chất: chất đạm – tinh bột – chất béo – vitamin và chất khoáng. Ba mẹ không nên kiêng bất cứ một nhóm chất nào khi bé bị tiêu chảy. Dinh dưỡng đầy đủ sẻ giúp bé đủ sức khỏe và tăng cường miễn dịch chống lại bệnh.
Chia nhỏ bữa ăn cho em bé bị tiêu chảy
Chia nhỏ bữa ăn sẽ đem lại nhiều lợi ích cho em bé bị tiêu chảy. Điều này sẽ làm giảm tải áp lực lên hệ tiêu hóa của bé. Khi bị tiêu chảy, ba mẹ chỉ nên cho bé ăn với lượng bằng khoảng ⅔ so với khẩu phần thông thường.
Nên chia nhỏ bữa ăn cho bé
Ba mẹ cũng nên chế biến thức ăn ở dạng mềm, lỏng và dễ tiêu hóa. Lượng chất xơ nên vừa phải khi bé có tiêu chảy. Điều này sẽ giúp giảm nhu động ruột, giảm co bóp và khiến bé dễ chịu hơn.
Em bé bị tiêu chảy nên ăn những thực phẩm nào?
Khi bé bị tiêu chảy, rất nhiều ba mẹ băn khoăn vấn đề bé ăn được những thực phẩm nào? Cùng điểm qua một số thực phẩm tốt cho tình trạng tiêu chảy của bé dưới đây:
Em bé bị tiêu chảy nên ăn: Cà rốt
Cà rốt được coi như thực phẩm vàng hỗ trợ bé bị tiêu chảy. Các nhà khoa học đã chỉ ra lượng pectin trong cà rốt sẽ giúp cải thiện tiêu chảy hiệu quả. Pectin có một số công dụng tiêu biểu như sau:
- Hút nước trong ruột và trương lên như một chất keo. Chúng hút tất cả các sản phẩm bệnh lý của ruột để kéo ra ngoài, góp phần làm phân đặc lại và làm sạch ruột.
- Pectin còn có khả năng là kết tủa và làm tan một số vi khuẩn gây tiêu chảy.
- Về mặt cơ học, chúng làm căng thành ruột, giảm nhu động ruột trong tiêu chảy, gián tiếp giảm đau cho bé.
Ba mẹ có thể chế biến cà rốt thành nhiều món cho bé như sau:
- Súp cà rốt
- Cháo cà rốt
- Cà rốt nấu canh nhừ
Em bé bị tiêu chảy: Hồng xiêm
Tương tự như cà rốt, hồng xiêm là trái cây được khuyến cáo nên dùng khi bé bị tiêu chảy. Hồng xiêm có 2 ưu điểm vượt trội hỗ trợ tiêu chảy như sau:
- Hàm lượng pectin và lignin nhiều, giúp làm đặc phân và giảm số lần tiêu chảy.
Cho bé ăn hồng xiêm
- Hàm lượng chất xơ hòa tan vừa phải. Lượng chất xơ này giúp bảo vệ lớp niêm mạc ruột, đồng thời tăng hiệu quả tiêu hóa và đào thải vi khuẩn cho bé.
Hồng xiêm là loại trái cây thông dụng trong đời sống hằng ngày của mọi nhà. Ba mẹ có thể nghiền nhỏ và cho bé ăn ngay sau bữa chính.
Em bé bị tiêu chảy nên ăn: Chuối
Chuối cũng là thực phẩm mà bé bị tiêu chảy nên dùng. Nhiều ba mẹ còn băn khoăn sợ chuối sẽ làm tình trạng tiêu chảy của bé nặng hơn. Tuy nhiên, chuối có rất nhiều công dụng trong việc giảm nhẹ tiêu chảy:
- Tương tự như hồng xiêm, cà rốt, chuối ương có khá nhiều pectin – chất keo làm đặc lại phân và hỗ trợ giảm tiêu chảy.
- Chuối khá mềm và dễ tiêu hoá, phù hợp với hệ tiêu hoá của bé.
- Chuối còn rất giàu kali – giúp bé bù mất điện giải do tiêu chảy rất tốt.
- Ba mẹ lưu ý không dùng chuối chín quá cho bé bị tiêu chảy. Chuối khi để chín quá có hàm lượng đường fructose khá cao. Điều này dễ gây kích ứng và làm tăng nhu động ruột, khiến bé tiêu chảy nặng hơn.
Bé bị tiêu chảy cần được bổ sung lợi khuẩn
Bổ sung lợi khuẩn được coi là giải pháp nhanh chóng và hiệu quả cho vấn đề trẻ bị tiêu chảy. Tiêu chảy dễ làm mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Vì vậy, việc bổ sung lợi khuẩn cho bé khi bị tiêu chảy là vô cùng cần thiết. Sản phẩm cung cấp lợi khuẩn cho bé được các bậc cha mẹ tin dùng đó là Cốm tiêu hóa Amano Enzyme Gold.
Nên cho bé uống cốm tiêu hoá Amano Enzym Gold
Các nghiên cứu đã chỉ ra công dụng của việc bổ sung vi khuẩn có lợi từ cốm tiêu hóa giúp bé nhanh chóng khỏi bị tiêu chảy. Đồng thời, vi khuẩn có lợi còn có tác dụng chống tiêu chảy do nhiễm trùng hoặc dùng kháng sinh.
Em bé bị tiêu chảy: Sữa chua
Với bé bị tiêu chảy, ba mẹ hãy bổ sung thêm sữa chua cho bé nhé. Sữa chua là thực phẩm lên men tự nhiên. Do đó, sử dụng sữa chua sẽ giúp bé bổ sung lợi khuẩn và lấy lại cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
Sử dụng sữa chua ba mẹ cần lưu ý cho bé 2 điểm sau:
- Nên cho bé ăn sữa chua ngay sau bữa ăn dặm, để bổ sung lợi khuẩn được tốt nhất.
- Nên để sữa chua bớt lạnh trước khi cho bé ăn.
Em bé bị tiêu chảy nên tránh những thực phẩm nào?
Để tránh tình trạng tiêu chảy của bé nặng thêm, ba mẹ hãy chú ý tránh những thực phẩm dưới đây cho bé:
Nước giải khát
Nước giải khát là thực phẩm mà em bé bị tiêu chảy cần tránh tuyệt đối. Đây là loại thực phẩm chứa năng lượng rỗng. Thành phần chủ yếu của chúng là đường đơn – loại đường khiến dạ dày bé tăng co bóp.
Không nên cho bé bị tiêu chảy uống nước ngọt
Ngoài ra, đường đơn làm mất cân bằng điện giải, khiến nước bị kéo ra khỏi thành mạch nhiều, làm tiêu chảy nặng hơn. Nước giải khát khiến bé đầy bụng và tăng cảm giác khó tiêu. Điều này khiến bé khó chịu và quấy khóc hơn.
Rau nhiều xơ
Chất xơ có nhiều tác động tới sự co bóp của dạ dày. Sử dụng nhiều các loại rau nhiều xơ sẽ làm tăng co bóp của dạ dày và ruột. Lớp chất xơ này tạo sự ma sát, khiến niêm mạc hệ tiêu hoá bị kích ứng. Điều này gián tiếp làm tổn thương hệ tiêu hoá và làm bé khó chịu, cảm thấy đau hơn.
Một số loại rau nhiều chất xơ như: măng, rau bí, ngọn su su hoặc rau phần lá già, ngọn xơ,.. Ba mẹ chú ý nên tránh những rau này khi em bé bị tiêu chảy nhé.
Thực phẩm nhiều đường đơn
Tương tự như nước giải khát, rau nhiều xơ, em bé bị tiêu chảy cũng nên tránh các thực phẩm nhiều đường đơn. Đường đơn khiến tình trạng tiêu chảy của bé nặng thêm do chúng kéo nước vào trong lòng ruột. Đồng thời, đường đơn cũng khiến bé đầy bụng, tạo cảm giác no giả, làm bé lâu thấy đói hơn.
Các thực phẩm nhiều đường đơn mà ba mẹ nên tránh như: bánh kẹo, nước ép những quả ngọt,… Ba mẹ chú ý nhé.
Không nên cho bé bị tiêu chảy ăn kẹo ngọt
Hy vọng bài viết đã giúp ba mẹ tìm lời đáp cho vấn đề Em bé bị tiêu chảy cần lưu ý nên ăn và nên tránh những thực phẩm nào? Chúc ba mẹ sớm tìm được giải pháp dinh dưỡng phù hợp hỗ trợ tình trạng tiêu chảy ở bé.
>> Xem thêm: Lý do tiêu chảy ở trẻ em.
>> Xem thêm: Trẻ sơ sinh bị tiêu chảy, mẹ cần chú ý những gì?
>> Xem thêm: Cách cầm tiêu chảy nhanh nhất cho bé.
Nếu như vẫn còn bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ ngay cho tôi theo Hotline 0912.313131 để được tư vấn và hỗ trợ một cách nhanh nhất hoặc Chat trực tiếp Facebook thầy thuốc Lê Minh Tuấn
Tìm hiểu thêm thông tin y khoa
