Thầy thuốc tư vấn, Thuốc và bệnh
Cùng AMANO tìm hiểu có mấy nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển của trẻ
Có mấy nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu cần cho sức khỏe của trẻ, là câu hỏi thường được các bậc phụ huynh chú ý tới. Vấn đề dinh dưỡng của trẻ luôn khiến cha mẹ quan tâm và lo lắng. Vì vậy hãy cùng tìm hiểu vấn đề dinh dưỡng thú vị này để có thể chăm sóc tốt cho sức khỏe của trẻ nhé.
Contents
Có mấy nhóm chất dinh dưỡng cần trong chế độ ăn của trẻ
Có 5 nhóm chất dinh dưỡng cần thiết. Chế độ ăn đủ chất và đảm bảo cho sự phát triển toàn diện của trẻ cần phối hợp đủ các nhóm chất dinh dưỡng này. Nếu không tìm hiểu kỹ, cha mẹ có thể cung cấp cho con không đủ các chất cần thiết. Vậy hãy cùng tìm hiểu tầm quan trọng của những nhóm chất dinh dưỡng này nhé.
Có mấy nhóm chất dinh dưỡng: Nhóm 1: Carbohydrate
Carbohydrate còn được viết tắt là Carbs. Chúng là chất dinh dưỡng đa lượng, cung cấp năng lượng cho cơ thể con người. Đặc biệt, trẻ em cần nguồn năng lượng dồi dào này để có thể lớn lên khỏe mạnh, năng động. Vì thế, carbohydrate là không thể thiếu trong quá trình phát triển của trẻ.
Tinh bột là một trong số nhóm chất dinh dưỡng quan trọng
Carbohydrate gồm có 3 loại chính: đường, tinh bột, chất xơ.
Carbs đem lại cho cơ thể của trẻ rất nhiều lợi ích tuyệt vời:
- Cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động, vui chơi của trẻ
- Tốt cho chức năng não. Hệ thần kinh và não bộ chỉ sử dụng năng lượng từ carbs.
- Hỗ trợ hệ thống miễn dịch
- Góp phần bảo vệ và hỗ trợ hệ thống tiêu hóa, đặc biệt là nhờ chất xơ.
Cùng AMANO tìm hiểu có mấy nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển của trẻ
Tuy nhiên, không phải mọi thực phẩm chứa carbohydrate đều tốt. Carbs tốt là loại carbs có trong các thực phẩm tự nhiên: ngũ cốc nguyên hạt, rau, đậu, trái cây, khoai lang,… Carbs xấu có trong các thực phẩm quá nhiều đường, qua chế biến kĩ, chất dinh dưỡng bị thất thoát. Carbs xấu gồm: bánh kẹo, nước ngọt, thức ăn nhanh,…
Có mấy nhóm chất dinh dưỡng: Nhóm 2: Protein
Protein là chất dinh dưỡng đa lượng, là thành phần cấu trúc chính của cơ thể. Đặc biệt đối với trẻ em đang trong quá trình phát triển, protein hết sức quan trọng.
Protein được tạo thành từ 20 loại acid amin khác nhau. Trong đó, có 9 loại acid amin là thiết yếu, cần phải bổ sung qua con đường ăn uống.
Thực đơn của bé cần có chất đạm
Protein có nhiều vai trò quan trọng đối với sức khỏe của trẻ
- Thành phần cấu trúc của cơ thể. Trẻ cần protein để xây dựng và phát triển các cơ, xương, da và tóc.
- Góp phần hình thành các kháng thể và hormone trong cơ thể
- Góp phần cung cấp năng lượng cho cơ thể khi trẻ không nạp đủ lượng carbohydrate cần thiết
Nguồn cung cấp protein rất phong phú: thịt, cá, trứng, sữa và các loại đậu. Thịt và cá có chứa hàm lượng protein dồi dào nhất.
Có mấy nhóm chất dinh dưỡng: Nhóm 3: Lipid
Lipid hay còn gọi là chất béo, chứa nhiều năng lượng nhất trong các chất dinh dưỡng đa lượng. Thường có một quan điểm sai lầm là chất béo luôn có hại với sức khỏe. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu, có nhiều chất béo tốt đem lại cho bạn những lợi ích tuyệt vời.
Chất béo tốt là chất béo không bão hòa, được biết đến nhiều nhất là omega-3 và omega-6. Những chất béo này có tác động tích cực đến sức khỏe của trẻ.
- Góp phần xây dựng và tăng trưởng tế bào.
- Tham gia vào chức năng miễn dịch và sản xuất hormone.
- Giúp cơ thể hấp thụ một số vitamin và khoáng chất
- Giúp ích trong hoạt động và chức năng não bộ
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và tiểu đường tuýp II
Lipid giúp bé hấp thu một số loại vitamin tốt hơn
Các chất béo lành mạnh có thể được bổ sung dễ dàng qua các loại thực phẩm quanh ta. Thực phẩm giàu omega hơn cả gồm: cá béo (cá hồi, cá ngừ,…), quả hạch, hạt,…
Có mấy nhóm chất dinh dưỡng: Nhóm 4: Vitamin
Vitamin là vi chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe cũng như hỗ trợ các hoạt động sống. Vitamin rất quan trọng để phòng chống bệnh tật. Thiếu vitamin có thể gây ra những vấn đề đáng ngại cho sức khỏe.
Có 13 loại vitamin thiết yếu và mỗi loại đều có vai trò không thể thay thế. Các vai trò của vitamin có thể được kể đến như:
- Tăng cường hệ thống miễn dịch bảo vệ trẻ
- Hỗ trợ hấp thu canxi, từ đó bảo vệ răng, xương khỏe mạnh
- Bảo vệ sức khỏe của làn da tránh các tác nhân có hại
- Góp phần giúp cơ thể chuyển hóa carbohydrate và protein
- Hỗ trợ chức năng não và thần kinh, chức năng tuần hoàn máu.
Vitamin có rất nhiều trong các rau, củ, quả. Vì vậy, cho bé ăn rau, củ, quả mỗi ngày là đủ cung cấp lượng vitamin cần thiết.
Có mấy nhóm chất dinh dưỡng: Nhóm 5: Khoáng chất
Khoáng chất cũng là nhóm vi chất dinh dưỡng cần thiết cho chức năng sống của cơ thể. Khoáng chất cùng với vitamin hỗ trợ qua lại cho nhau trong hầu hết các hoạt động sống.
Bổ sung đầy đủ khoáng chất giúp bé phát triển toàn diện hơn
Những chức năng cơ bản mà khoáng chất đảm nhiệm trong cơ thể chúng ta như:
- Góp phần xây dựng bộ xương, răng chắc khỏe
- Đảm bảo sự trao đổi chất diễn ra tốt đẹp
- Giúp truyền tín hiệu thần kinh, ảnh hưởng đến sự co cơ và thư giãn
- Hỗ trợ tạo tế bào hồng và hormone
- Tăng cường hệ thống miễn dịch
Khoáng chất có nhiều trong thịt đỏ, hải sản, muối iod, sữa và các sản phẩm từ sữa,… Ngoài ra các loại hạt, rau xanh, trái cây, đậu và ngũ cốc,… cũng có chứa nhiều khoáng chất cần thiết.
Vậy tổng kết lại chúng ta thấy có mấy nhóm chất dinh dưỡng? Theo như bài biết, chúng ta có thể chia nhỏ thành 5 nhóm chất nhỏ bao gồm: Chất đạm, chất béo, tinh bột, khoáng chất, vitamin.
Cách ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày
Câu trả lời cho vấn đề “có mấy nhóm chất dinh dưỡng cần thiết” là 5 nhóm chất. Vậy thì chúng ta cần ăn uống như thế nào để bổ sung đủ 5 nhóm chất một cách khoa học nhất?
- Bữa ăn luôn đầy đủ 5 nhóm chất: Carbohydrate, Protein, Lipid, Vitamin và Khoáng chất.
- Ăn đủ 3 bữa chính trong ngày (có thể thêm các bữa phụ)
- Không ăn thường xuyên một loại thực phẩm, nên lựa chọn đa dạng
- Đảm bảo an toàn thực phẩm
- Thường xuyên uống đủ nước theo nhu cầu của trẻ. Điều này giúp cho các chất dinh dưỡng được cơ thể trẻ hấp thu tốt nhất. Bên cạnh đó nước giúp thải các độc tố ra khỏi cơ thể.
Cách giúp bé hấp thu tốt các nhóm chất có trong thức ăn
Câu hỏi Có mấy nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho bé, thường đi kèm vấn đề làm sao giúp bé hấp thu tốt các chất đấy. Giải pháp hữu hiệu duy nhất đó là củng cố sức khoẻ hệ tiêu hoá của bé. Khi hệ tiêu hoá khoẻ mạnh thì thức ăn mới được phân cắt triệt để và hấp thu sẽ tăng. AMANO ENZYME GOLD sẽ giúp mẹ chăm sóc bé từ bên trong.
Sản phẩm bổ sung các thành phần có lợi, cần thiết cho một hệ tiêu hoá khoẻ mạnh:
+ Bổ sung các lợi khuẩn giúp hệ vi sinh đường ruột được cân bằng.
+ Cung cấp các men men tiêu hoá để quá trình phân cắt thức ăn diễn ra dễ dàng hơn.
+ Tích hợp thêm các vi chất: 6 loại vitamin nhóm B, khoáng chất, L-Lysine, DHA,… Chúng hỗ trợ nâng cao hệ miễn dịch cũng như giúp tối đa việc hấp thu.
AMANO ENZYM GOLD giúp bé hấp thu trọn vẹn
Với những dưỡng chất có lợi trên sẽ hỗ trợ, tăng cường hấp thu cho trẻ. Từ đó, bé ăn ngon miệng, không còn biếng ăn và phát triển đồng đều về thể chất cũng trí tuệ.
Mong rằng bài viết trên giúp bạn biết được có mấy nhóm chất dinh dưỡng cần thiết. Từ đó, giúp bạn có thể chuẩn bị những bữa ăn phong phú và đầy đủ cho con. Hãy quan tâm đến từng bữa ăn của trẻ, để trẻ có thể phát triển toàn diện nhất.
Chat trực tiếp với thầy thuốc Lê Minh Tuấn
Tìm hiểu thêm thông tin y khoa
>> Xem thêm: 4 nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu cho bé
>> Xem thêm: Có nên cho trẻ uống thuốc tăng chiều cao của Nhật không?
>> Xem thêm: Lưu ý khi bổ sung vitamin D cho trẻ
Nếu như vẫn còn bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ ngay cho tôi theo Hotline 0912.313131 để được tư vấn và hỗ trợ một cách nhanh nhất.
Tìm hiểu thêm thông tin y khoa
