Thầy thuốc tư vấn, Thuốc và bệnh
Thực phẩm chứa kẽm cho bé để bé phát triển khỏe mạnh và toàn diện
Thực phẩm chứa kẽm cho bé cần được bổ sung vào thực đơn mỗi ngày. Kẽm là một trong những khoáng chất thiết yếu cần cho bé. Nó giúp cơ thể bé hoạt động và phát triển khỏe mạnh. Hãy cùng tìm hiểu về nguyên tố vi lượng quan trọng này trong bài viết dưới đây.
Contents
Những tác hại của việc thiếu kẽm
Kẽm rất quan trọng đối với sức khỏe của bé. Kẽm hỗ trợ chuyển hóa và tổng hợp protein. Kẽm cần trong quá trình tăng sinh và sửa chữa mô. Nó còn tham gia các chức năng sinh lý và miễn dịch. Chính vì vậy, thiếu kẽm có thể gây ra những tác hại nghiêm trọng đối với sức khỏe của bé.
Thiếu kẽm ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ của trẻ
Hệ tiêu hóa: Bé biếng ăn, ăn không ngon. Từ đó dẫn đến chậm lớn, suy dinh dưỡng và còi xương. Bé có thể buồn nôn, nôn, hoặc tiêu chảy kéo dài.
Hệ thống các giác quan: Bé có thị lực kém đi. Khứu giác và vị giác cũng thay đổi. Điều này khiến bé không thấy thích mùi vị các món ăn, dẫn đến chán ăn.
Về cơ quan sinh dục: Cơ quan sinh dục của bé chậm phát triển
Hệ thần kinh: Bé bị rối loạn giấc ngủ, có thể mất ngủ, khó đi vào giấc ngủ hay ngủ không ngon giấc. Bé hay khóc đêm. Tư duy và trí nhớ của bé cũng bị ảnh hưởng, trở nên chậm chạp, yếu kém.
Thực phẩm chứa kẽm cho bé để bé phát triển khỏe mạnh và toàn diện
Hệ hô hấp: Bé có thể bị viêm nhiễm đường hô hấp
Da, tóc, móng: Tóc, móng của bé yếu, dễ gãy. Các vết thương trên da khó lành và liền sẹo.
Thực phẩm chứa kẽm cho bé
Bé bị thiếu kẽm gây ra nhiều vấn đề cho sức khỏe. Vì thế, việc bổ sung kẽm đầy đủ cho bé là hết sức cần thiết. Việc bổ sung kẽm thông thường không khó. Bé hoàn toàn có thể bổ sung đầy đủ qua việc ăn uống hằng ngày. Cha mẹ hãy chú ý các thực phẩm dưới đây để bổ sung cho con.
Thực phẩm chứa kẽm cho bé: Tôm, cua
Tôm, cua là những thực phẩm chứa nhiều kẽm cho bé. Đây còn là nguồn đạm rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Tôm, cua giàu các vitamin và khoáng chất như sắt, kẽm, magie, canxi, photpho, vitamin B,…
Thực phẩm chứa kẽm cho bé: tôm, cua
Tôm, cua có thể chế biến thành nhiều món ngon cho bé như hấp, luộc, xay phần thịt nấu cháo,… Cha mẹ nên chú ý nấu chín kĩ cho bé ăn. Và không ăn tôm, cua chung với trái cây vì có thể khiến bé đau bụng.
Thực phẩm chứa kẽm cho bé: Hàu
Hàu rất giàu kẽm và là nguồn thực phẩm bổ dưỡng cho bé. Một con hàu cỡ vừa có thể chứa đến 5mg kẽm. Bên cạnh đó, hàu còn có nhiều chất dinh dưỡng: protein, vitamin C, vitamin B12 và sắt,… Hàu chứa ít calo, cha mẹ không cần lo bé tăng cân quá mức. Hàu có thể nấu cháo, rất tốt cho bé và dễ ăn. Có thể cho bé ăn hàu trong thời kỳ ăn dặm (bé từ 7 tháng tuổi trở lên).
Thực phẩm chứa kẽm cho bé: Thịt
Thịt đỏ chứa nhiều kẽm hơn so với các loại thịt trắng. 100g thịt bò có khoảng 7 mg kẽm. Đây là nguồn kẽm dồi dào và cần thiết cho bé. Tuy nhiên, thịt bò còn chứa nhiều cholesterol, không nên cho bé ăn thường xuyên. Thịt gà chứa ít kẽm hơn, 100g thịt gà chứa khoảng 3mg kẽm. Thịt gà được khuyến khích ăn thường xuyên hơn thịt bò vì thành phần dinh dưỡng dồi dào và ít cholesterol.
Thực phẩm chứa kẽm cho bé: Sữa
Sữa là thực phẩm hết sức cần thiết cho sự phát triển của bé. Sữa thường được biết đến vì giàu protein, canxi và vitamin D tốt cho sự phát triển cơ xương của bé.
Thực phẩm chứa kẽm cho bé: sữa
Bên cạnh đó, sữa còn có nhiều vi chất dinh dưỡng, trong đó có kẽm. Nên cho bé uống 2-3 ly sữa mỗi ngày để phát triển tốt. Sữa chua cũng được khuyến khích cho bé vì giá trị dinh dưỡng cao, giàu men vi sinh có lợi cho tiêu hóa.
Thực phẩm chứa kẽm cho bé: Các loại hạt
Các loại hạt là thực phẩm giàu dinh dưỡng cần bổ sung thường xuyên cho bé. Các loại hạt chứa nhiều chất béo lành mạnh, chất xơ, và các vitamin, khoáng chất. Kẽm có nhiều trong các loại hạt: hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng,… Các hạt này có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch, giảm thiểu đường huyết, tốt cho hệ miễn dịch.
Thực phẩm chứa kẽm cho bé: Cá hồi
Cá hồi giàu calo, nhiều protein và chất béo lành mạnh. Cá hồi còn chứa nhiều vitamin B12, vitamin D, kali, selen, sắt và kẽm. Chính vì có nhiều loại chất dinh dưỡng mà cá hồi được khuyến khích thêm vào khẩu phần ăn của trẻ. Trẻ nên ăn ít nhất hai lần mỗi tuần. Cá hồi giúp trẻ bảo vệ sức khỏe xương, tim mạch, não bộ, giúp trẻ phát triển cao lớn, thông minh.
Thực phẩm chứa kẽm cho bé: Các loại trái cây, rau xanh
Một số loại trái cây cũng có lượng kẽm cần thiết cho trẻ như bơ lựu, mâm xôi, ổi, xoài. Bên cạnh đó, trẻ cần ăn thêm các loại cam, quýt, bưởi, ổi,… Các loại trái cây này cung cấp vitamin C giúp trẻ hấp thu kẽm tốt hơn.
Một số loại rau xanh, trái cây có chứa kẽm
Các loại rau có chứa kẽm như rau ngót, rau dền. Rau xanh và trái cây chứa ít kẽm hơn các loại thịt. Tuy nhiên vẫn cần bổ sung đầy đủ cho trẻ cho bữa ăn cân đối, hợp lý.
Thực phẩm giàu kẽm cho bé: Trứng gà
Trứng chứa lượng kẽm dồi dào. Mỗi lòng đỏ trứng chứa khoảng 1mg kẽm. Trứng còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng: protein, lipid, glucid, vitamin và khoáng chất. Các thành phần này cân đối và hợp lý cho bữa ăn của trẻ. Đây cũng là món ngon mà trẻ có thể dễ dàng hấp thu các chất dinh dưỡng. Trứng có nhiều lợi ích: bảo vệ tim mạch, giúp cơ – xương khỏe mạnh, bảo vệ mắt và hệ thần kinh.
Thực phẩm chứa kẽm cho bé: Ngũ cốc, yến mạch
Ngũ cốc và yến mạch đều giàu kẽm. Chúng cũng có nhiều các vitamin, khoáng chất như mangan, photpho, selen, sắt, vitamin B1. Chúng là nguồn thực phẩm bổ sung năng lượng và carbohydrate tốt nhất cho trẻ. Nên cho bé ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt và yến mạch thay cho bánh mì trắng, cơm trắng. Ngũ cốc, yến mạch kết hợp cùng với sữa hay sữa chua và các loại trái cây là món ngon bổ dưỡng cho trẻ.
Thực phẩm chứa kẽm cho bé
Để trẻ có thể hấp thu lượng kẽm có trong các thức ăn một cách triệt để, mẹ nên cho bé sử dụng cốm tiêu hoá. Amano Enzym Gold là cốm tiêu hoá với những thành phần được sản xuất theo công nghệ tiên tiến đứng đầu thế giới. Loại cốm tiêu hoá đến từ Nhật Bản này sẽ giúp trẻ ngon miệng, không còn biếng ăn, hệ tiêu hoá được cải thiện. Từ đó, bé cao hơn, cân nặng tăng lên, trí tuệ phát triển một cách rõ rệt.
Bổ sung kẽm theo tuổi của trẻ
Khi bổ sung kẽm cho bé mẹ cần quan tâm đến lứa tuổi và liều lượng của trẻ. Bởi việc thiếu hay thừa kẽm đều mang đến hiệu quả xấu.
Nhu cầu kẽm hằng ngày của trẻ
Sau khi tìm hiểu về các thực phẩm chứa kẽm cho bé, có lẽ nhiều phụ huynh sẽ thắc mắc: Bổ sung bao nhiêu kẽm cho bé là đủ? Nhu cầu kẽm của trẻ khác nhau tùy theo độ tuổi:
Bé dưới 6 tháng tuổi: 3mg/ngày
Bé 6-12 tháng tuổi: 5-8mg/ngày
Bé 1-10 tuổi: 10-15mg/ngày
Bé 10 tuổi trở lên: 12 mg/ngày đối với nữ, 15 mg/ngày đối với nam
Cách bổ sung kẽm an toàn
Bé dưới 6 tháng tuổi lượng kẽm cần thiết có thể bổ sung đủ hoàn toàn qua sữa mẹ. Các bé đang ăn dặm và các trẻ lớn cần bổ sung kẽm qua thức ăn. Vì lượng kẽm cần thiết rất nhỏ, trẻ chỉ cần ăn đủ và đa dạng các loại thức ăn bổ dưỡng. Như thế, là có thể bổ sung đủ kẽm cho trẻ.
Bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ
Trường hợp trẻ có các dấu hiệu thiếu kẽm, cha mẹ nên đưa trẻ đi khám ở các cơ sở y tế. Tại đây, tình trạng của con sẽ được xác định chính xác nhất. Và các bác sĩ sẽ đưa ra lời khuyên phù hợp để cải thiện tình trạng của bé.
Bổ sung kẽm qua các thực phẩm chứa kẽm cho bé là biện pháp an toàn và hiệu quả. Cha mẹ nên cho trẻ ăn đa dạng các loại thức ăn trong thực đơn mỗi ngày. Đồng thời, cha mẹ cần nhận biết tình trạng thiếu kẽm để kịp thời bổ sung cho trẻ.
>> Xem thêm: Thế nào là một hệ tiêu hoá khoẻ mạnh?
>> Xem thêm: Dầu hạt cải cho bé ăn dặm chứa những chất gì?
>> Xem thêm: Bổ sung men tiêu hoá cho trẻ sơ sinh.
Nếu như vẫn còn bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ ngay cho tôi theo Hotline 0912.313131 để được tư vấn và hỗ trợ một cách nhanh nhất hoặc Chat trực tiếp Facebook thầy thuốc Lê Minh Tuấn
Tìm hiểu thêm thông tin y khoa
