Tình trạng khó hấp thu là gì? Nguyên nhân người gầy khó hấp thu do đâu?

Các chuyên gia chỉ ra rằng 90% người gầy yếu là do khó hấp thụ các chất dinh dưỡng trong thức ăn, dù ăn nhiều nhưng vẫn không tăng cân. Để giải quyết tình trạng này thì việc xây dựng chế độ ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng vẫn đóng một vai trò quan trọng, đây là cách an toàn và hiệu quả nhất. Hãy cùng nhau tìm hiểu thực đơn cho người gầy khó hấp thu thông qua bài viết dưới đây

Tình trạng khó hấp thu là gì? Nguyên nhân do đâu?

Khó hấp thụ là tình trạng cơ thể không hấp thụ hết các dưỡng chất trong thức ăn từ đường dạ dày ruột. Hậu quả dẫn đến suy dinh dưỡng, thay đổi về cân nặng và tăng trưởng. Sự hấp thu không đầy đủ dẫn đến giảm cân ở người lớn hoặc chậm lớn, còi cọc ở trẻ em. Vì vậy người khó hấp thụ thường có biểu hiện gầy còm, xanh xao, ảnh hưởng đến sức khỏe và diện mạo.

Có rất nhiều nguyên nhân khiến cơ thể khó hấp thụ các dưỡng chất, bao gồm:

  • Chế độ ăn không hợp lý, nghèo nàn các chất dinh dưỡng: việc ăn ít hoặc ăn không đủ chất khiến cơ thể giảm khả năng hấp thu dưỡng chất.
  • Cơ thể thiếu enzym tiêu hóa: enzym tiêu hóa đóng vai trò quan trọng trong việc phân cắt thức ăn thành các dưỡng chất để cơ thể dễ hấp thu. Việc thiếu hụt enzym tiêu hóa do nguyên nhân di truyền hoặc do một số bệnh lý khiến cơ thể giảm sản xuất như bệnh lý tuyến tụy, gan – mật,… đều dẫn đến tình trạng cơ thể khó hấp thụ thức ăn.
  • Do một số bệnh lý đường tiêu hóa như: viêm đại tràng, bệnh Crohn, viêm túi thừa, hội chứng ruột kích thích, nhiễm ký sinh trùng, amip đường ruột khiến niêm mạc ruột bị tổn thương, làm giảm khả năng hấp thu. Hoặc các bệnh lý về hệ bạch huyết làm giảm lưu thông máu tại ruột cũng dẫn đến tình trạng khó hấp thu.
  • Mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột do sử dụng thuốc kháng sinh kéo dài. Ngoài ra còn một số nguyên nhân như: sử dụng rượu bia, các thuốc nhuận tràng, lười tập luyện thể dục thể thao,….

Tình trạng khó hấp thu là gì? Nguyên nhân do đâu?

Tình trạng khó hấp thu là gì? Nguyên nhân do đâu?

Gợi ý thực đơn cho người gầy khó hấp thụ

1. Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho người gầy khó hấp thụ

Muốn tăng cân nhanh cho người gầy khó hấp thu, việc thiết thực nhất là điều chỉnh chế độ ăn khoa học, đầy đủ các chất dinh dưỡng.

Để xây dựng một thực đơn dinh dưỡng cho người gầy khó hấp thụ cần đảm bảo các nguyên tắc sau:

  • Kết hợp đầy đủ các nhóm dinh dưỡng chất đạm, chất béo và tinh bột: Đây là các dưỡng chất giúp cơ thể tăng cân nhanh mà không tích mỡ.
  • Bổ sung các loại rau quả giàu chất xơ: tạo điều kiện cho các vi khuẩn có lợi phát triển, duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột, đồng thời tăng cường quá trình tiêu hóa thức ăn, cải thiện tình trạng khó hấp thu cho người gầy. Rau quả còn bổ sung nhiều vitamin và dưỡng chất giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.
  • Chia nhỏ thành nhiều bữa ăn giảm quá tải cho đường tiêu hóa: bên cạnh các bữa ăn chính, cần các bữa ăn phụ giúp tăng cân hiệu quả. Các bữa ăn phụ nên ăn các thực phẩm lành mạnh như hoa quả, sữa, chè, kèm,…
  • Cần phải kết hợp chế độ ăn uống với chế độ tập luyện thể dục thể thao và chế độ sinh hoạt ăn ngủ nghỉ đúng giờ.

Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho người gầy khó hấp thu

Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho người gầy khó hấp thu

2. Người gầy khó hấp thu nên ăn gì?

Dưới đây, chúng tôi xin gợi ý một số thực phẩm mà người gầy khó hấp thu nên ăn:

  • Sữa: Sữa là thực phẩm rất giàu calo, cung cấp đầy đủ hàm lượng protein, chất béo, canxi, các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
  • Các loại hoa quả như bơ, chuối, dứa, đu đủ, xoài,…: đây là các loại trái cây chứa nhiều enzym tiêu hóa, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thu thức ăn.
  • Thịt, cá: cung cấp chất đạm và chất béo cho cơ thể, giúp tăng cân hiệu quả.
  • Rau xanh: cung cấp chất xơ và nhiều khoáng chất cho cơ thể
  • Tinh bột: cung cấp calo cho cơ thể, giúp cơ thể có năng lượng để hoạt động.

Xem thêm Lưu ý trong xây dựng tháp dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi như thế nào?

3. Các loại thực phẩm mà người gầy khó hấp thu nên tránh

Bên cạnh các thực phẩm nên ăn, thì người gầy khó hấp thu nên tránh xa các thực phẩm sau đây:

  • Đồ uống có cồn, có ga: nhiều đồ uống có cồn, có ga ảnh hưởng đến sức khỏe, cản trở quá trình trao đổi chất, làm giảm hấp thu dưỡng chất
  • Cà phê: đốt cháy mỡ thừa và gây mất ngủ nên không thích hợp cho người gầy khó hấp thu.
  • Đồ ăn nhanh: các đồ ăn nhanh, chiên rán nhiều dầu mỡ dẫn đến khó tiêu, ảnh hưởng đến khả năng hấp thu.
  • Các loại chè, nước ngọt: các loại thực nhiều chứa nhiều chất tạo ngọt ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là hệ tim mạch, huyết áp, gan nhiễm mỡ,….

Các loại thực phẩm mà người gầy khó hấp thu nên tránh

Các loại thực phẩm mà người gầy khó hấp thu nên tránh

Lưu ý khi xây dựng thực đơn cho người gầy khó hấp thu

Để xây dựng được thực đơn tốt nhất cho người gầy khó hấp thu, bạn đọc cần lưu ý một số điểm sau đây:

  • Xây dựng các thực đơn chứa các thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa, hài hòa dinh dưỡng. Nên thay đổi thường xuyên để tăng cảm giác thèm ăn.
  • Chia nhỏ các bữa ăn, ăn vừa đủ để hệ tiêu hóa không quá tải, hấp thu dưỡng chất tốt hơn
  • Bổ sung các thực phẩm lợi khuẩn, tăng cường hỗ trợ hệ tiêu hóa
  • Bổ sung các thực phẩm thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu tốt hơn.

Như vậy, từ những nguyên tắc, lưu ý khi xây dựng thực đơn cùng với việc lựa chọn các loại thực phẩm mà người gầy khó hấp thu nên và không nên ăn, bạn có thể lên những thực đơn phù hợp nhất với khẩu vị của bản thân, giúp tăng cân hiệu quả.

Lưu ý khi xây dựng thực đơn cho người gầy khó hấp thu

Lưu ý khi xây dựng thực đơn cho người gầy khó hấp thu

Xem thêm Cách tăng cân cho người gầy khó hấp thu gợi ý từ bác sĩ

Men tiêu hóa Amano Enzym Gold – giải pháp cho người gầy khó hấp thu

Men tiêu hóa Amano Enzym Gold được sản xuất theo dây chuyền công nghệ enzym số 1 Nhật Bản, bổ sung nhiều enzym tiêu hóa hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thu thức ăn. Bên cạnh đó Amano Enzym Gold còn bổ sung nhiều lợi khuẩn dạng bào tử, DHA, các vitamin nhóm B, D và nhiều khoáng chất thiết yếu giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột, kích thích cảm giác thèm ăn, ăn ngon miệng.

Amano Enzym Gold được thiết kế để giải quyết nhiều vấn đề: 

  • Trẻ em: biếng ăn, chậm lớn, gầy yếu, suy dinh dưỡng, táo bón, rối loạn tiêu hóa
  • Người lớn: người gầy, nhẹ cân, người già, ăn không ngon miệng, cơ thể suy nhược, kém hấp thu dinh dưỡng, tiêu hóa kém

Men tiêu hóa Amano Enzym Gold - giải pháp cho người gầy khó hấp thu

Men tiêu hóa Amano Enzym Gold – giải pháp cho người gầy khó hấp thu

Nếu như vẫn còn bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ ngay cho tôi theo Hotline 0912.313.131 để được tư vấn và hỗ trợ một cách nhanh nhất hoặc Chat trực tiếp Facebook thầy thuốc Lê Minh Tuấn

Tìm hiểu thêm thông tin y khoa

Facebook Fanpage

Kênh Youtube

Kênh tik tok

Kênh Website

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0912313131 Chat ZALO
.
.
.
.